オリジナル商品

手づくり唐辛子
さがえ唐辛子

  • 旨辛(うまから)

    料理の味を引き立てる
    すっきりした辛さと旨味

    15g 756円(税込)

  • 茜色(あかねいろ)

    切れ味鋭い辛さが持ち味
    化粧箱入りの限定品

    15g 1,296円(税込)

  • 翡翠(ひすい)

    青唐辛子に山椒&柚子
    三味の香りが魅力

    15g 756円(税込)

私たちの「さがえ唐辛子」は、農薬を使用せず、自然との共存を目指しております。
植え付けから収穫、加工、瓶詰め、シール貼りまですべて手作業を心がけております。
一苗一苗に声をかけながら可愛がって育てることで、より上品な辛みを持った唐辛子が実るようです。
今後も病みつきになる美味しさの「さがえ唐辛子」を心を込めて精一杯製造してまいります。

食べるしょうゆの実
さがえカララ

もろみ醤油に青唐辛子をブレンドした
甘辛な万能調味料が「さがえカララ」です。

大人気の「さがえ唐辛子」を使い味付けしており
醤油製造元と味のバランスを研究しました。
ごはん・豆腐・野菜のディップなど
色々な料理との相性抜群です!

140g
648円(税込)

旨辛せんべい
こころ辛

甘めの揚げ煎餅にさがえ唐辛子をたっぷりまぶした
旨辛揚げ煎餅です。

ビールのつまみにぴったり!
辛いもの好きの方へお土産にもどうぞ。

80g
540円(税込)

せんべい界にくせ者現る
つや姫と秘伝豆の山形せんべい

地元のつや姫と秘伝豆を使い、油は一切使わず
素材の味を活かして焼き上げた優しいお味のせんべいです。

70g
540円(税込)